Председатель Русской общины Крыма, сенатор РФ от Республики Крым Сергей Цеков совместно с активистами Русской общины Крыма встретился с волонтёрами общественного проекта «Борщи, супы и каши – команда МамыМаши». От имени Русской общины Крыма Сергей Цеков передал руководителю волонтёрского проекта Марии Варламовой пищевые продукты, необходимые для изготовления сухпайков для российских военных.
В мероприятии приняли участие руководитель Симферопольской районной организации Русской общины Крыма, депутат Симферопольского районного совета Александр Макухин, член Президиума Русской общины Крыма, депутат Симферопольского городского совета Игорь Евтюшкин, заместитель председателя исполкома Русской общины Крыма Виктория Скавитина, руководитель организации «Матери Крыма – Солдатам Отечества» Екатерина Артёмина, депутат Симферопольского районного совета Сергей Лутков и др.
Сергей Цеков пообщался к волонтёрами, представляющими команду Марии Варламовой. Женщины-волнонтёры, изготавливающие сухпайки для военных – энтузиасты своего дела. Цель у активистов одна – обеспечить качественное питание для наших военных на передовой. Работа проводится волонтёрами на дому, где женщины сушат пищевые продукты в специальных дегидраторах. Личное жильё, где работают волонтёры, не предназначено для сушки пищевых продуктов. Поэтому, нехватка своего производственного помещения чувствуется очень остро. Тем не менее, работа идёт благодаря целеустремлённости и энтузиазму Марии Варламовой и её коллег. Фасовка пайков производится дома у Александра Макухина. Благодаря Перовскому поселковому совету и Александру Макухину у проекта появилось помещение склада. Проекту оказывают помощь неравнодушные жители Симферопольского района, других районов и городов Крыма. В частности, недавно у Мамы Маши и её команды появился автоклав для пастеризации вторых блюд. После обработки в автоклаве в специальные фольгированные пакеты можно помещать гарниры с мясом и рыбой.
Мария Варламова подробно рассказала Сергею Цекову о производимых сухпайках. Особое место среди них занимают супы: гороховый, вермишелевый, гречневый, рассольник, солянка. Но коронное блюдо Мамы Маши – домашний борщ. Одного пакета с борщом или супом хватает в среднем на 6 человек. Также, волонтёры производят различные каши, овощные рагу. Каждый сухой паёк маркируется, с обозначением того или иного блюда, его ингредиентов и способа приготовления. Пайки от команды Мамы Маши очень востребованы на передовой. «Ребята просят в первую очередь пайки от Мамы Маши», – подчеркнул Александр Макухин. Наряду с пищевыми сухпайками волонтёры Марии Варламовой готовят целебную мазь, которая способствует заживлению ран (Монастырский бальзам) и пасту Амосова для повышения иммунитета. Российским воинам также передаются пакеты с сухим душем. Сухой армейский душ включает в себя губку, пропитанную специальным моющим средством и косметическое полотенце.
Во встрече приняла участие руководитель организации «Матери Крыма – Солдатам Отечества» Екатерина Артёмина. Организация «Матери Крыма – Солдатам Отечества» тесно сотрудничает с командой Марии Варламовой в части доставки пайков от Мамы Маши нашим бойцам на фронт.
В ходе встречи обсуждались вопросы, связанные с возможностями расширения производства сухпайков. Сергей Цеков отметил значимость работы, проводимой Марией Варламовой. Волонтёры разработали авторскую технологию производства сухпайков для военных, которая может быть востребована в общероссийском масштабе. Политик отметил системную работу Симферопольской районной организации Русской общины Крыма и лично Александра Макухина в поддержке команды Мамы Маши. Сергей Цеков обозначил направления сотрудничества Русской общины Крыма с волонтёрами проекта в части оказания им помощи.
Пресс-служба Русской общины Крыма
